Wednesday, October 20, 2010

Про бархатцы и птичье пиршество на индийский манер

Ну вот, октябрь уже катится к концу, а у меня все еще есть парочка недосказанных сентябрьских историй. Сегодня расскажу историю про бархатцы. Бархатцы - мои любимые цветы. Вообще я так люблю цветы вообще, что любимых у меня много :)) Но бархатцы - мои первые любимцы, из самого раннего детства. Но впрочем история про бархатцы из детства - это совсем другая история, ее и скрапить и рассказывать отдельно нужно. Сегодня напишу о дачных бархатцах урожая 2010 года. Удались они на славу, все им было нипочем: и жара, и засуха, и сто пересадок с места на место.


Вот какими они уродились: тёмными, как бархат королевской мантии, а с исподу солнечно рыжими; с туго поджатыми губками свежих бутонов; сияющими не как самоцветы-стекляшки, рассыпанные на бархате, но как бархатные рубины на зелёных кружевах! Первые холодные ночи ранней осени сделали их еще краше, слегка коснувшись пурпуром бутоньевых рылец и острых листвяных кончиков. На самом деле, с точки зрения любого ботаника, такие бархатцы, без сорту без племени, уже много поколений назад выбравшие судьбу упрямых балконных "самосеек", иначе как вульгарными (vulgaris), то есть обыкновенными, не назовешь. Но мне все равно, я то люблю именно такие, вульгарные! И в этом месте моего рассказа читатель может с легкостью представить, как тяжело мне было, когда пришлось выпалывать эти прекрасные растения в самом пике их щедрого цветения, а все ради того, чтобы сажать на их место луковичные. Под зиму. Что было прямо таки необходимо сделать перед отбытием в тёплые края. Конечно кого-то из моих любимых бархатистых фитодрузей я пересадила в горшки и на другие клумбы, кого-то даже прямо на верхушку компостной кучи (эти, кстати, держатся по сей день, им все нипочем), но все равно оставалось еще много кустиков, обреченных на погибель. И тогда я подумала о цветочной гирлянде, гирлянде из бархатцев, прям как в индийском кино.

Конечно, я всегда много знала об Индии, ведь моя бабуля была ученым и всю жизнь изучала эту страну. Лекции в Музее народов востока тоже поведали немало. Но на гирлянды из тагетеса (это другое, производное от латыни, название бархатцев) мое внимание обратил фильм Миры Наир "Свадьба в сезон дождей" (Monsoon Wedding), который я посмотрела осенью 2002 года. Тогда до меня дошло понимание того, что индуистские божества обожают тагетес, и по этой причине многомиллионное население Индии (по крайней мере его индуистская часть) активно украшает гирляндами себя, слонов, храмы, ЗАГСы, нарсуды и далее по списку. Один из героев фильма Миры Наир даже ел сырые бархатцы, получая от этого несомненное удовольствие. Я запомнила индийские цветочные гирлянды очень пышными, круглыми в сечении. Как говорится, чем пышнее свадьба, тем пышнее складки сари, рис на блюде и хомут из цветов на шеях молодоженов. 

Стоя на коленях у грядки и срезая цветам головки, я решила за мастер-классом по индийской флористике в интернет не лезть и гирлянды их не рассматривать. Проблему объёма и пышности решила, нанизывая цветочки на нитку по спирали. Эдакий 3D эффект, украденный у луковой косички. К сожалению, придуманный мной способ оказался не очень эффективным - большой расход цветов, длина готового изделия плачевна. Для того, чтобы украсить свою (давно уже не хрупкую) шею, убиенных в тот день бархатцев не хватило. Получилась не гирлянда, а эдакий лисий хвост, украшенный медным китайским бубубенцом. И пустила я свою полугирлянду на украшение птичьей кормушки, небывало популярной прошедшим летом у синиц, поползней и соек. К слову, это был мой последний день перед отъездом с дачи, и я решила задать птицам удвоенную порцию угощения. Так что получилась эдакая отвальная для пернатых в индийском вкусе. И им сытно, и нам красиво, ведь наша кормушка проектировалась с прицелом на беспрерывное наблюдение за птицами - они как на ладони, работаешь ли ты в саду, пьешь ли чай дома. Даже несчастный, на чью долю выпадает мытье посуды, может всласть наглядеться на битву белки и поползня за последний орех.


Вот что у меня получилось. Медведь был размещен в кадре для придания кадру живости, ибо снять пирующих птиц на таком близком расстоянии весьма сложно - модели из них никакие. Я рассудила, что олимпийский Миша, в отличие от пернатых, не улетит, хотя бы на этот раз :)))  Но тем не менее, один кадр живой природы у меня есть. Гирлянда не вошла совсем, зато вот вам алчный поползень:


Фото пичуги кликабельно, я специально повесила здоровую фотографию, чтобы желающие смогли как следует рассмотреть жадно горящий глаз и отдельные "шерстинки" на наглой пернатой морде. Чего, к сожалению, о клюве сказать не могу. Однако, вернусь к гирлянде. Итак, почти безупречный фрагмент крупным планом:


Должна сказать, что подлинным устройством ритуальной индийской гирлянды из бархатцев (marigold garland) я заинтересовалась только когда руки дошли до этого поста. Сколько же оранжевой красоты насмотрелась я на просторах интернета! Выяснила, что и непальцы уважают тагетес (еще бы, ведь он так похож своей расцветкой на одежды буддистских монахов!). А главной новостью для меня оказалось то, что устройство индийской гирлянды на удивление просто. Ребенок мог бы запросто изготовить такую - ведь всех их учат делать бусы из макарон! Многочисленные фото доказали, что количеством природного материала, которым располагают индийцы для своих гирлянд, они бы меня уели:



Однако изощренностью инженерной мысли уж точно бы не смогли! Ведь их, даже взятые по отдельности, бархатцы так роскошны , что необходимости городить огород нет - маленькие ручки индийских девочек просто нанизывают головки цветов на нитку, как шляпки грибов для просушки. Что отчетливо видно на фотографиях:


Ну что ж, весьма практичная конструкция - такие гирлянды весьма удобны при транспортировке и хранении. Их можно даже свернуть целыми бухтами, как какой-нибуть шкот! 


 Ну вот, пожалуй и все на сегодня. Однако не могу не поделиться букетиком бархатцевых ссылок:
  • прекрасная галерея из четырех десятков фото по теме (угирлянженые храмы, баржи, сборщицы цветов в полях и т.д.);
  •  еще одна галерея на тему colourful India (тут много яркой экзотики);
  •  и у этой канадки я тоже открала картинку в свой блог;
  • а вот тут коллега блоггер из США делится своим рецептом незатейливой гирлянды из бархатцев для украшения сельского быта. 

5 comments:

  1. просто восхищаюсь твоим слогом!!! всегда читаю с огромным удовольствием, смакуя каждое слово! спасибо за это удовольствие!!!

    ReplyDelete
  2. Здорово с кормушкой придумано. Теперь понятно, куда медведь улетел (он ещё и индуизм принял).
    Да, бархатцы - великолепные цветы, очень неприхотливы, цветут обильно до глубокой осени; жаль только, что однолетки.
    Можно немножко моей истории?
    Я в своё время их проростила из купленных семян (можно было уже готовые купить,но я тогда всё из семян выращивала). Проросли все четыре пакета, никто в процессе не погиб. И такое безумное количество бархатцев я высадила очень часто на даче вдоль забора со стороны улицы. Когда они зацвели, красота (40 см в высоту, 50 см в ширину и 5 м в длину) была неописуемая. Сразу забылась морока по семяпроизрастанию, рассадке и пересадке. Забавно, что многие, проходя мимо и видя, что на участке никого нет (а то что всё в окно видно - это их похоже не волновало) срывали себе по три-пять цветов. Но цветочный бордюр беднее от этого не становился, как был пушистым и ярким, таким и оставался. Таким пушистым и под зиму ушёл. На следующий год самосевом там ничего не выросло, и я посадила перед забором садовые многолетники. Но такой красоты, как от бархотцев, уже не было, да и никто из прохожих цветы не срывал (вот она цена цветочной популярности).

    Последнее фото повеселило, где гирлянды как корабельные снасти.
    По ссылкам походила... Это какая-то страна бархоток. Понравилась подборка colourful India (яркая, красочная и одновременно бедная, даже нищая страна, но, видимо, там люди сильны своими традициями).
    Большое спасибо за интересный пост и за экскурс.

    ReplyDelete
  3. Спасибо девочки за живой интерес и теплые комментарии!

    ReplyDelete
  4. Отличная идея с гирляндой, думаю над преобразованием ее во что-нибудь новогоднее))

    П.с. Очень приятный у Вас блог)

    ReplyDelete

There was an error in this gadget